Japanilaista ja skandinaavista estetiikkaa yhdistelevää japandi-tyyliä voi soveltaa mainiosti myös keittiössä. Näissä resepteissä ochazuke kohtaa Pohjolan tillin, appelsiiniriisi maustetaan raikkaalla yuzu-sitruksella ja tuttu perunasalaatti saa uutta syvyyttä soijasta. Lue koko juttu

Matcha-valkosuklaalohkot, ruusuvedellä maustetut ghriba-pikkuleivät sekä verrattomat, vegaaneillekin sopivat seesamitryffelit ja kookos-mangotryffelit vievät kielen mennessään. Lue koko juttu

Pirskahteleva inkivääri-spritz, vaalea sitruksinen sangria ja höyryävän kuuma rosmariini-mustaherukkaglögi. Nämä aromikkaat joulukauden drinkit saavat makunsa ja tuoksunsa kokonaisista mausteista sekä itse tehdyistä siirapeista. Lue koko juttu

Pääruoaksi kurpitsacurrya luumuchutneyn sekä raitan kera ja jälkiruoaksi mehevää, kookoksella ryyditettyä banaanileipää. Näillä resepteillä loihdit oivallista lohturuokaa harmaisiin syysviikonloppuihin. Lue koko juttu

Caesar-dippi aperitiivien kanssa, yrttinen lohi pääruoaksi ja jälkiruokana manteli-persikkapiirakkaa. Voiko näistä syksyisistä resepteistä olla tykkäämättä?  Lue koko juttu

Täydellinen kesäpiknik syntyy paitsi kauniista miljööstä myös erinomaisista eväistä. Täytetty focaccia kinkulla tai kikhernetäytteellä, raikkaan hedelmäinen Pimm's Cup -drinkki ja helposti mukaan napattava vadelma-juustokakku kruunaavat retken kuin retken. Lue koko juttu

Katso kolme reseptiä, joiden avulla pääset ruokamatkalle keväiselle Välimerelle. Tomaatticonfit, parsapasta ja mantelitorttu ovat helppo trio tarjottavaksi. Lue koko juttu

Peruna taipuu monenlaiseen makuun ja on varsinainen ruokamaailman moniottelija. Kokeile perunaa ennakkoluulottomasti esimerkiksi valkoiseen pizzaan ja aasialaishenkisiin lyttypottuihin, tai paahda perunaa muistuttavaa bataattia höysteiden kanssa uunissa herkulliseksi. Lue koko juttu

Hanni Koroma suunnitteli helsinkiläiselle ravintola Espalle sisustuksen, jossa yhdistyvät kotimaiset puulajit, toritunnelma ja kodikas lämpö. Lue koko juttu

Jotain makeaa, jotain suolaista ja jotain lämmintä. Nopeasti valmistuvat peltipiirakat ja sitruksinen inkivääritoti ovat loppuvuoden ruokapöydän helppoja moniottelijoita. Lue koko juttu

Keväinen aamiainen pitkän kaavan kautta on aina hyvä idea. Katso reseptimme ja hemmottele läheisiäsi herkullisella parsaklassikolla, uunipannukakulla ja verigreippi-bellineillä. Lue koko juttu

Goodio-suklaabrändin perustajan Jukka Peltolan kotikeittiössä valmistuu suklaaherkkuja, jotka ovat terveysruokaa. Niistä koko perhe saa hyvän mielen ja olon. Katso jutun lopusta viisi herkullista reseptiä! Lue koko juttu

Halu vähentää ruokahävikkiä ilman makuun liittyviä kompromisseja sai espanjalaisen, portugalilaisen ja serbialaisen kokin taistoon kohti ekologisempaa ravintolatoimintaa. Lue koko juttu

Heini Riitahuhta rakastaa kauniita astioita ja kattauksia, joilla hän juhlistaa arkiruokailua. Tomaattikeitto nautitaan itse suunnitellusta kukkamukista. Lue koko juttu

Fiskarsin uuden Norden-sarjan innoittajina ovat toimineet skandinaavisen luonnon, ruokakulttuurin ja muotoilun perinteet. Kokoelmaan kuuluu tarttumattomalla pinnoitteella viimeisteltyjä valurauta-astioita sekä puukahvaisia teräsveitsiä, jotka on valmistettu kokonaisuudessaan Suomessa. Lue koko juttu

Juhannuksen ja kesäjuhlien suosikkidrinkit tarjoillaan designin siivittämänä. Esittelemme kolme kiehtovaa juomareseptiä, joiden inspiraationa on toiminut tanskalaisen Ferm Livingin lasikokoelma Ripple. Nappaa talteen reseptit ja yllätä kesävieraat aurinkoisilla drinkeillä! Lue koko juttu