Bialettin Moka Express -mutteripannulla keität kahvisi aitoon italialaiseen tapaan. Italiassa valmistettu klassinen mokkapannu istuu myös täydellisesti zero waste -mentaliteettiin: se tuottaa ainostaan kompostoitavaa jätettä, sen puhdistamiseen tarvitaan vain vettä, ja sen käyttöikä on vähintäänkin 10 vuotta. Moka Express -pannu on valmistettu alumiinista ja se sopii kaikille liesille induktiota lukuun ottamatta.
Italialaista Bialettia voi hyvällä syyllä kutsua mutteripannujen kuninkaaksi, sillä maailman ensimmäisen mokkapannun suunnitteli Alfonso Bialetti vuonna 1933. Kaikkia Bialetti-mokkapannuja yhdistää korkean laatu ja harkittu muotoilu jokaista yksityiskohtaa myöten.