Herrlich Hosting

Gestaltenin kustantama Herrlich Hosting sukeltaa syvälle ruokatrendien maailmaan. Matkalla oppaana toimii berliiniläinen Hannah Kleeberg, yksi ruokaskenen kuumimpia nimiä ja ruokaan keskittyneen Herrlich Dining -studion perustaja. Kleeberg tunnetaan konsepteista, joissa pöydästä tehdään näyttämö, ja samalla asenteella on kirjoitettu myös hänen esikoisteoksensa.

Herrlich Hosting ei olekaan tavanomainen keittokirja tai kattausopas, vaan teos keskittyy tunnelman luomiseen: miten ateriasta muodostetaan muisto ja ruokakestien isännöinnistä voi tulla tapa ilmaista itseään. Rohkeat ja hauskat luvut juhlistavat ruokailun uutta aikakautta, jossa ilmapiiri on tärkeämpää kuin totutut säännöt. Englanninkielinen teos sopii lahjaksi sille, joka jo järjestää illallisia tai vasta haaveilee järjestävänsä, ja näyttää hyvältä myös keittiön hyllyllä muiden reseptikirjojen välissä.

Herrlich Hosting is the debut book by Berlin’s Hannah Kleeberg, one of the most talked-about voices in today’s food scene and founder of the culinary studio Herrlich Dining. Known for playful, stylish concepts that turn butter into sculpture and tables into stages, she brings a radically fresh eye to food and gathering. This book is about feeling, not perfection: meals become moments, recipes become memories, hosting becomes self-expression. Dreamy, bold, and witty chapters celebrate a new language of dining where atmosphere matters more than rules.