Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors
Gestalten Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors

Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors

Gestalten

37,80 € 42,00 €

Gestalten
Delicious Places: New Food Culture
37,80 € 42,00 €



Tuotekuvaus

Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors tutustuttaa lukijan uudenlaiseen ruokailukulttuuriin, jossa ulkona syöminen ei tarkoita vain ravinnon saamista. Kirja esittelee yhteensä 60 ravintolaa, baaria ja kahvilaa eri puolilta maailmaa, jotka kaikki tarjoavat enemmän kuin vain herkullista ruokaa – mukana on muun muassa erikoisia lokaatioita, omaperäisiä konsepteja sekä hyper-lokaalia lähiruokaa. Toinen toistaan upeampien annoskuvien ja sisustusten lisäksi Delicious Places inspiroi tuomalla esiin ihmiset ja tarinat konseptien takaa.

Restaurants, cafés and bars are transforming into places where entire concepts are evolving to create whole new experiences for eaters. They offer a unique experience that starts the moment you set foot in the door and spans from the interiors to the branding, and behind the scenes to the supply chains and sustainable procedures. Take a seat at the table and feast your senses one by one.

Tekijä
Gestalten
Kieli
Englanti
Julkaisuvuosi
2019
Sidosasu
Kovakantinen
Sivumäärä
256
Koko
21 × 26 cm
ISBN
978-3-89955-969-9
Tällä tuotteella ei ole vielä arvosteluja. Tilaa palanen pohjoismaista onnellisuutta ja arvioi tuote ensimmäisenä!

Tällä tuotteella ei vielä ole vastuullisuusarvosanaa.
Lue lisää.