Cozy Publishingin Makeasti – Vegaaniset juustokakut ja muut leipomoherkut nostattaa veden kielelle sivuilleen kätketyillä herkuillaan – joista kaikki toden totta ovat täysin kasvipohjaisia! Kirjan yli 80 reseptin avulla taiot keittiössäsi paitsi meheviä juustokakkuja myös muita vegaanisia herkkuja aina pullista piirakoihin. Reseptikirjan on kirjoittanut vegaaniseen leivontaan erikoistunut kondiittori ja jälkiruokakokki Ilse R. Pinner, jonka yksityiskohtaisilla ohjeilla leivonnaiset onnistuvat aloittelevaltakin leipurilta.
Luo taivaallisen meheviä juustokakkuja ja muita kaikille maistuvia sokeriherkkuja pullista piirakoihin ammattilaisen yksityiskohtaisin ohjein. Vegaaniseen leivontaan erikoistunut kondiittori ja jälkiruokakokki Ilse R. Pinner näyttää tien makeaan elämään ilman maitoa ja kananmunaa. Yli 80 reseptiä ja runsas valikoima hyödyllisiä vinkkejä siivittävät onnistumiseen – tarjoile täydellisiä leivonnaisia sekä kotikeittiössä että ruoka-alan yrittäjänä. Vaativammankin nautiskelijan vakuuttavat kauneutensa ohella vastustamattomilla mauillaan esimerkiksi ikoniset juustokakkuklassikot New York- ja baskityylin tai Bretônista lainaavat uniikit vadelma-hasselpähkinätarteletit.
