Microplane

Yhdysvaltalainen perheyritys Microplane on tullut tunnetuksi etenkin poikkeuksellisen terävistä raastimistaan. Alun perin puutyökaluja valmistanut Microplane laajensi valikoimaansa keittiötarvikkeisiin vuonna 1994, sen jälkeen kun eräs kanadalainen perheenäiti oli keksinyt kokeilla Microplanen kehittämää puutyökalua appelsiinin raastamiseen, ja todennut sen toimivan kuin unelma. Microplanen raastimet eroavat tavanomaisista raastimista siten, että niiden terät on käsitelty kemiallisella fotoetsaustekniikalla. Se mahdollistaa ainutlaatuisen terävän ja lujatekoisen raastimen, joka säilyy terävänä pitkään.