Spill the Beans: Global Coffee Culture and Recipes

Gestalten

38,50 €

Gestalten
Spill the Beans: Global Coffee Culture and Recipes
38,50 €



Tuotekuvaus

Gestaltenin julkaisema Spill the Beans: Global Coffee Culture and Recipes johdattaa kahvintuoksuiselle matkalle maailman ympäri. Kirja tutustuttaa niin kahvin kulttuurihistoriaan, viljelyyn kuin eri nauttimistapoihin ja tarjoilee samalla innostavia reseptejä ja uusia ideoita täydellisen kahvikupillisen valmistamiseen. Englanninkielisen teoksen on kirjoittanut kahvikulttuuriin erikoistunut ruokakirjailija ja barista Lani Kingston.

Coffee is the world’s cup. Over 2.25 billion are brewed, sipped, and savored on a daily basis. A loyal companion and energetic facilitator of the everyday, coffee has sprouted an entire cafe culture and a booming industry. While the caffeine fix is hard to ignore, this beloved hot drink holds a rich and diverse history that sinks deeper than the bottom of the cup. Penned by expert journalist Lani Kingston, Spill the Beans takes the reader on a journey through Ethiopia, Guatemala, Vietnam, and many other countries in between, exploring the myriad ways in which coffee is produced, traded, and enjoyed. Hipster baristas may be dreaming up the next seasonal latte at this very moment, but the story of how the humble bean became a global icon is ingrained in history. An essential title for armchair travelers, curious foodies, and cafe-hoppers alike, Spill the Beans demonstrates that there’s a vast world of coffee beyond the ubiquitous flat white. This book is an ‘extra hot’ commodity, maybe it is time to sample it?

Tekijä
Gestalten & Lani Kingston
Kieli
Englanti
Julkaisuvuosi
2022
Painos
1
Sidosasu
Kovakantinen
Sivumäärä
288
Koko
26 x 21 cm
Paino
1,4 kg
ISBN
9783967040357
Tuotetunnus
GS9783967040357
Tällä tuotteella ei ole vielä arvosteluja. Tilaa palanen pohjoismaista onnellisuutta ja arvioi tuote ensimmäisenä!

Tällä tuotteella ei vielä ole vastuullisuusarvosanaa.
Lue lisää.