Louis Poulsenin 150-vuotisjuhlavuoden kunniaksi lanseerattu PH Artichoke Anniversary Edition on ainutlaatuinen keräilykappale. Juhlavuosimallin ulkopinta on maalattu himmeän valkoiseksi ja sisäpinta vaaleanroosaksi kunnianosoituksena alkuperäiselle kupariselle mallille, jonka sisäpinta oli nimenomaan vaaleanpunainen. Jokaiseen valaisimeen on kaiverrettu yksilöity tunnistenumero; valaisinta valmistetaan vain 300 kappaleen rajattu erä.
Poul Henningsenin vuonna 1958 suunnittelema PH Artichoke -valaisin eli "Artisokka" on suunnittelijansa mestariteos ja ehdoton designklassikko. Louis Poulsenin valmistama PH Artichoke rakentuu 12 teräskaaren varaan kiinnitetystä 72 ohuesta metallivarjostimesta, jotka levittäytyvät valaisimen ympärille tunnelmallisesti avautuvina lehtinä. Alkuperäiset PH Artichoke -valaisimet suunniteltiin Langelinie Pavilion -nimiseen ravintolaan Kööpenhaminaan, jossa ne ovat käytössä edelleen. Lumoava Artichoke-valaisin toimii katseenvangitsijana niin kodeissa, yrityksissä kuin julkisissa tiloissa.
