Tuotekuvaus

The Kinfolk Table: Recipes for Small Gatherings on Kinfolk-lehden vähäeleisellä tyylillä toteutettu keittokirja, kertomuskokoelma ja kansainvälinen makumatka. Artisan Booksin julkaisema kirja esittelee 85 kekseliästä reseptiä kiehtovien kuvien ja kertomusten siivittämänä – sen pääpaino on paitsi itse ruoassa myös niissä olosuhteissa, jotka tekevät ruokailutapahtumasta erityisen. Parhaita reseptejään ja ideoitaan pääsevät esittelemään ammatti- ja kotikokit, muotoilijat, bloggarit ja valokuvaajat Brooklynistä Kööpenhaminaan. Sekä idästä että lännestä vaikutteita ottaneisiin resepteihin kuuluu niin simppeleitä purtavia kuin pidempään työstettäviä herkkuja aina grillattuista simpukoista kimchi-couscousiin ja mausteiseen raakasuklaamousseen.

Portlandista lähtöisin oleva, nykyisin Kööpenhaminassa päätoimistoaan pitävä Kinfolk on maailmanlaajuisen suosion saavuttanut itsenäinen lifestylelehti, joka tunnetaan slow living -mentaliteetin sanansaattajana. Yhteisöllisestä elämäntavasta ja skandinaavisesta estetiikasta inspiroituva Nathan Williams on yksi Kinfolkin perustajista.

KAIKKI
–10 %

Artisan Books

The Kinfolk Table: Recipes for Small Gatherings

26,10 € (29,00 €)


Saatavuus

VarastossaToimitusaika 1–2 päivää

Määrä

Ilmainen toimitus kaikille yli 100 € tilauksille

Lue lisää toimituksista


Tekijä
Nathan Williams
Kieli
Englanti
Julkaisuvuosi
2013
Sidosasu
Kovakantinen
Sivumäärä
368
Koko
28,5 x 21,0 cm
ISBN
9781579655327

Jaa tämä tuote