Lokal Helsingin Voi on minimalistinen, vaahterasta valmistettu versio perinteisestä puisesta voiveitsestä. Billnäsissä asuvan ja työskentelevän Yoshimada Yomadan suunnittelema voiveitsi sopii nimensäkin puolesta erityisesti voin levittämiseen leivän päälle, mutta myös tuorejuustot, hillot, maapähkinävoi ja hummus levittyvät sen vaahteraterällä tasaisesti ja näppärästi. Voiveitsen kaunis, osittain tumma pinta on saatu aikaan hyödyntämällä perinteistä japanilaista menetelmää, jossa puu pintakäsitellään hiiltämällä.

Voi on osa helsinkiläisen Lokal-gallerian Lokal Kollektion -sarjaa, jonka tuotteissa korostuvat uniikkius ja paikallisuus – tuotteet tehdään pientuotantona, monet jopa käsityönä suunnittelijoiden omilla työhuoneilla.