Tuotekuvaus

Sami Tallbergin Villisienikeittokirja on pakollinen hankinta kaikille sienten ystäville – ja hurmaa nekin, joille sienet eivät ole vielä niin tuttuja! Kattava ja kauniisti kuvitettu teos esittelee yhteensä 81 Suomen luonnosta löytyvää ruokasientä tunnistustietoineen ja käsittelyohjeineen. Seurakseen sienet ovat saaneet niin vegetaristeille, vegaaneille kuin villikalan ja riistan ystävillekin sopivia maukkaita reseptejä, jotka auttavat hyödyntämään näitä metsien herkkuja kekseliäästi ja monipuolisesti omassa kotikeittiössäsi. Herkullisten ruokaohjeiden lomasta löytyy makupari- ja viinisuosituksia, joilla makunautinnon saa kruunattua huippuunsa. Kirjassa on mukana myös selkeä kausitaulukko, joka helpottaa sienten keräämistä ja hyödyntämistä.

Reseptit on kehittänyt suomalaisen villiruoan pioneeri, palkittu keittiömestari Sami Tallberg, jonka julkaisuihin kuuluvat myös huippusuosittu Villiyrttikeittokirja sekä Villisienet: Tunnistusopas. Ensimmäisen kerran vuonna 2018 julkaistu teos on laajentunut, ja tämä vuonna 2022 julkaistu versio on teoksen toinen, laajennettu ja uusittu laitos. Kirjassa on Sami Tallbergin signeeraus.

Sami Tallberg

Villisienikeittokirja 2022


Saatavuus

Toimitusaika 1–2 arkipäivää

Määrä

Ilmastokompensoidut toimitukset

Ilmainen toimitus kaikille yli 100 € tilauksille

Lue lisää toimituksista


Tuotetiedot

Kirjoittaja
Sami Tallberg, Lasse Kosonen
Valokuvaaja
Lasse Kosonen, Olga Poppius
Kieli
Suomi
Julkaisuvuosi
2022
Painos
2. painos
Sidosasu
Kovakantinen
Sivumäärä
365
Koko
19,5 x 26 x 3 cm
Paino
1,342 kg
ISBN
978-952-373-390-9
Lisätiedot
Sami Tallbergin signeeraus

Voimmeko auttaa?

Ota yhteyttä asiakaspalveluumme:
Chat: sininen palkki sivun oikeassa alakulmassa
Email: info@finnishdesignshop.com
Puh. 020 743 2530
(ma–pe 9–22, la–su 10–18)

Jaa tämä tuote


Ilmainen toimitus

Tarjoamme ilmaisen toimituksen kaikille yli 100 euron ostoksille!

Voimmeko auttaa?

Ota yhteyttä asiakaspalveluumme:
Chat: sininen palkki sivun oikeassa alakulmassa
Email: info@finnishdesignshop.com
Puh. 020 743 2530 
(ma–pe 9–22, la–su 10–18)

Etkö löytänyt etsimääsi?

Tiesithän, että kauttamme on mahdollista tilata myös sellaisia edustamiemme brändien tuotteita, jotka eivät kuulu verkkokauppamme valikoimaan.

Yhteisömme jäsenten arviot

Pieces of Nordic Happiness

4,8

Google reviews

Designin ystävien rakastama

Ensiluokkainen ostokokemus ja lupauksensa lunastavat palat pohjoismaista onnellisuutta ovat meille sydämen asia! Iloksemme into näkyy ulospäin – katso, mitä asiakkaillamme on sanottavanaan. Lue kaikki arviot Googlesta