Maukkaat perunareseptit: perunapizzaa, lyttypottuja ja herkullista paahdettua bataattia!

Peruna taipuu monenlaiseen makuun ja on varsinainen ruokamaailman moniottelija. Kokeile perunaa ennakkoluulottomasti esimerkiksi valkoiseen pizzaan ja aasialaishenkisiin lyttypottuihin, tai paahda perunaa muistuttavaa bataattia höysteiden kanssa uunissa herkulliseksi. Lue koko juttu

Ravintola Espassa jokainen pöytä on ikkunapöytä

Hanni Koroma suunnitteli helsinkiläiselle ravintola Espalle sisustuksen, jossa yhdistyvät kotimaiset puulajit, toritunnelma ja kodikas lämpö. Lue koko juttu

Huijarin blinipiiras on juhlava, mutta helppo talvikauden herkku

Jotain makeaa, jotain suolaista ja jotain lämmintä. Nopeasti valmistuvat peltipiirakat ja sitruksinen inkivääritoti ovat loppuvuoden ruokapöydän helppoja moniottelijoita. Lue koko juttu

Keväinen brunssi hehkuu heleissä väreissä

Keväinen aamiainen pitkän kaavan kautta on aina hyvä idea. Katso reseptimme ja hemmottele läheisiäsi herkullisella parsaklassikolla, uunipannukakulla ja verigreippi-bellineillä. Lue koko juttu

Jukka ja suklaatehdas

Goodio-suklaabrändin perustajan Jukka Peltolan kotikeittiössä valmistuu suklaaherkkuja, jotka ovat terveysruokaa. Niistä koko perhe saa hyvän mielen ja olon. Katso jutun lopusta viisi herkullista reseptiä! Lue koko juttu

Ravintola Nolla valmistaa huippuruokaa ilman hävikkiä

Halu vähentää ruokahävikkiä ilman makuun liittyviä kompromisseja sai espanjalaisen, portugalilaisen ja serbialaisen kokin taistoon kohti ekologisempaa ravintolatoimintaa. Lue koko juttu

Keramiikkataiteilija Heini Riitahuhta juhlistaa arkea kauniilla astioilla

Heini Riitahuhta rakastaa kauniita astioita ja kattauksia, joilla hän juhlistaa arkiruokailua. Tomaattikeitto nautitaan itse suunnitellusta kukkamukista. Lue koko juttu

Fiskars Norden tuo keittiöön pohjoismaisia perinteitä ja tuoretta designia

Fiskarsin uuden Norden-sarjan innoittajina ovat toimineet skandinaavisen luonnon, ruokakulttuurin ja muotoilun perinteet. Kokoelmaan kuuluu tarttumattomalla pinnoitteella viimeisteltyjä valurauta-astioita sekä puukahvaisia teräsveitsiä, jotka on valmistettu kokonaisuudessaan Suomessa. Lue koko juttu

Keskikesän parhaat drinkit

Juhannuksen ja kesäjuhlien suosikkidrinkit tarjoillaan designin siivittämänä. Esittelemme kolme kiehtovaa juomareseptiä, joiden inspiraationa on toiminut tanskalaisen Ferm Livingin lasikokoelma Ripple. Nappaa talteen reseptit ja yllätä kesävieraat aurinkoisilla drinkeillä! Lue koko juttu

Hanni Koroman keittiössä estetiikka on etusijalla

Sisustusarkkitehti Hanni Koroma on visuaalinen ruoanlaittaja. Hän kokeilee vain sellaisia reseptejä, joissa on inspiroivat kuvat. Jutun lopusta löydät Hannin ohjeet muun muassa nokkoskeittoon ja korvasienimuhennokseen. Lue koko juttu